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体内湿气太重怎么办 这六个食疗方能祛湿气

作者:99健康网 来源:99健康网 浏览次数: 发布时间:2016-03-30
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苹果枸杞红糖小米粥

食材:苹果1个、小米50g、红糖适量、枸杞适量。

做法:将小米用清水清洗干净,苹果去皮切成块。将小米和苹果再加入适量的清水放入汤锅中,大火煮开转小火煮至20分钟。加入枸杞和红糖。继续小火煮至10分钟即可。

大众祛湿茶

食材:大众祛湿茶1包、清水适量。

做法:先把大众祛湿茶用水冲洗一遍,然后再浸泡10分钟。然后才放在炉上大火煮开5分钟。转小火一直煲1小时,即五碗水煎成一碗就可以啦。

红豆莲藕汤

食材:莲藕1节、红豆100g、清水适量。

做法:将红豆洗净,用清水浸四十分钟。莲藕洗净,批去皮洗净,切件。将莲藕、红豆放入煮锅中,一次性加入适量的清水。大火煮滚后,整锅倒入预先预热好的电炖锅内。盖锅盖,大火炖2小时,喜欢咸的可以下盐调味,吃淡的无须下盐。

薏米仁红豆汤

食材:红豆30g、薏米30g、红枣6个、水适量、红糖适量。

做法:薏米、红豆洗净用清水泡20分钟左右。大枣洗净用清水泡10分钟。红豆薏米倒入锅里加适当清水。大火烧开,中火煮,直到红豆开花,加入红枣再煮15分钟即可,出锅可调红糖食用。

红豆花生米凤爪汤

食材:红豆50g、花生米50g、鸡爪300g、盐适量、猪龙骨适量、生姜适量、八角适量。

做法:红豆与花生米提前泡发,将鸡爪剪去脚趾甲,与龙骨一起放入汤锅,加适量清水,生姜一块、八角一个,将水煮开,捞出鸡爪与龙骨,用清水洗净浮沫,弃生姜、八角不用。将洗净的鸡爪、龙骨放入高压锅,倒入红豆及花生米,加适量清水,加盖,大火烧开,转小火炖25分钟。开盖,加适量食盐,红豆花生米凤爪汤可以享用了。

鸭架冬瓜粉丝汤

食材:鸭架500g、盐适量、八角适量、姜片适量、料酒适量、冬瓜适量、清水适量、末适量、粉丝适量。

做法:将鸭架上所有的鸭皮去掉,剁成块备用。冬瓜切片,切点姜片,准备两个大料。取砂锅烧开一锅水,加入姜片和大料。加适量料酒,再次烧开以后加入剁好的鸭架块盖盖子炖煮50分钟。50分后加入冬瓜片,加入清洗过的粉丝煮2分钟,最后加入适量盐烧开就可以了,盛入碗中撒点葱末。

这些食物也能祛湿

糙米

糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。每天早餐吃一碗糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。

红豆

红豆可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。

绿豆

绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。

牛蒡

牛蒡可促进血液循环、新陈代谢,并有调整肠道功能的效果,所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便,有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用,长期服用。

芦笋

芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A,料理可将尖端微露水面,能保存最多营养素。
 

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